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連休前に作ったもの。

ゴールデンウィークの連休前に作ったものたち。

久々のシフォン。
見た目フツーだけど、お豆腐のシフォンです。
って、紙コップに入れて焼いてるからわからないか。笑
連休前に作ったもの。_b0126609_1834141.jpg

レシピでは絹ごしをいれるようになってたんだけど、
ウチにあったのは木綿だったのでそれを。笑
結構お豆腐が入るなぁと感じたので、ものすごくお豆腐の味がするのでは???
と作りながら思っていました。
(しかも木綿豆腐使ったし。笑)

オーブンから出したばかりのシフォンケーキ、息子が待ちきれない様子だったので、
娘も一緒に3人で焼き立てを食べた^^
連休前に作ったもの。_b0126609_18342859.jpg

まだ温かいシフォンはまさにお豆腐の味!
美味しかった~^^
しかし、冷めるとお豆腐の味は全くせず・・・^^;

でもフツーのシフォンよりしっとりしてて、もっちりどっしりしてて、しっかりとした生地。
いつもシフォンって食べても食べた気がしないんだけど、これはちゃんと食べた気がした!笑





そしてまたベーグル。
これは結構前に作ったもの^^;

黒糖が入ったものと、クランベリーが入ったもの。
連休前に作ったもの。_b0126609_18344660.jpg

クランベリーはレシピ通りの分量を入れたんだけど、
もっと多くてもよかったかなぁ。。。

迷ったんだけど、たくさん入れて成形しにくくなるのを恐れてしまってた^^;

形がブサイクでも美味しいほうがいいや~。
今度はいっぱい入れよう!!
by kiki1109 | 2009-05-17 06:39 | お菓子
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お菓子とパン作りに子供のこと。日々の暮らしの記録。
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