パネトーネマザーでカボチャベーグル。

今回のベーグルは久しぶりにパネトーネマザーで。

酵母のベーグルも好きだけど、発酵時間が長いし、
短時間で早く焼き上げたかったので・・・

旦那さんの実家で採れたカボチャ使用^^

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前にパネトーネでベーグルを作った時、えらくソフトになってしまったので、
今回は1次発酵を省いて、二次発酵もちょびっと短くして・・・

そしたらじいい感じのベーグルになりました^^

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カボチャが入ってるからしっとりしてて柔らかい~*
カボチャを入れないときはレシピ通り二次発酵させたほうがいいかもな~。

レシピはシナモンパウダーを入れるようになってたんだけど、
旦那さんのお弁当でサンドイッチを作りたかったのでそこは省きましたー。


続きは小さな悩み。。。



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小さな悩み。。。

それは。。。。

娘の髪の毛が薄い事!笑

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ぷぷぷ。

息子も濃いほうではなかったけど、もうちょっと生えてた気がするんだけど・・・

私の夢は娘と親子そろって、おだんごヘアーにする事なんですが、
このハゲ具合だと、それはかなーり先の話になりそう。^^;

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         「ん?なんですと???ハゲって言った?今!!??」


はい、ごめんなさい。^^;
私も1歳すぎてもかなり髪の毛薄かったと母が言ってたので、遺伝かしらねー。
まま、今は人並みに生えてるんで、気長に待ちますか!笑

あ、ちなみに顔は旦那さん似です*
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by kiki1109 | 2008-11-07 06:03 | パン
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