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最近作ったお菓子たちがなぜだか抹茶つながり。 意識してたわけじゃないけど、たまたまそうなった。笑 最初は抹茶のロールケーキ。 中には自家製餡子を使ったクリームを巻き巻き。 実家の母がくれた高級抹茶使用。 使うのドキドキした^^; ロールケーキ、ひっさびさに作ったからうまくできるか心配だったけど、 まぁどうにかいい感じにできた。笑 でももうちょっとまん丸に巻けたらよかったなぁ。 真夏がきたらロールケーキはなかなか作れないから、 それまでに何度か練習しておきたいところ! そして次はホシノのスコーン。 どこが抹茶かと言うと、入ってるチョコチップが抹茶味なのです! (あ、ちなみにあとキャラメルチョコチップも入ってます。) 生地を作って、まとめてラップをしてる時、 なんだかこの抹茶チョコチップが枝豆に見えてきて笑えた。 でも味はおいしいー! 抹茶味といっても「ほんのり」という感じなので、息子でも全然気にならずに食べてました^^ スコーンって、チョコチップを入れるのが一番美味しい気がします。 いろんな味のチョコチップ入れて楽しみたいな^^
by kiki1109
| 2009-07-07 05:51
| お菓子
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