かのこタルトと嬉しい贈り物。

かのこタルト。
練習用に焼いたもの。
津田さんレシピのものなんですが、前からかなーり惹かれてたんですよね。
豆大好きなもので。笑
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んでもって、やっぱり美味しい~^^
タルト大好き、豆大好きな私にとってはたまらないタルトでした。
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白餡入りのダマンドのレシピだったんですが、白餡うちになかったもので^^;
自家製紫芋餡で代用したけれど、問題ナシ~笑
見た目フツーの小豆餡混ぜたみたいな色になってますけど。。
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あ、上にふってあるのはざらめなのですが、レシピではグラニュー糖をふるようになってたんです。
でもざらめをふったらジャリジャリした食感が面白いんじゃないかと思って変えてみました。
私的にはこっちのほうが好みです^^


そしてちょっと前にお友達から嬉しい贈り物がありました^^
送り主はsakuちん!!
最近疲れ気味の(やつれたといわれる・・・^^;)私を心配してくれて美味しいパンとお菓子を送ってくれました♪

送ってくれたパンたちはこんなにたくさんの種類!
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ベーグル2種にミルクブレッド、グラタンパン、ずんぐりパン(うぐいす豆入りとクランベリーとホワイトチョコチップ入り!)。
グラタンパンはまだ食べてないんだけど、もうめちゃくちゃ美味しかった!
しかも私の好きなものばっかり~~^^



んでもって、イギリスパンも送ってくれました!
そしてsakuちんといえばこのジャム!
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今度はイチゴジャムとミルクジャムが2層になったものを送ってくれたんです!
このイギリスパンを焼いたときにつけて食べました♪
(下のイチゴジャムも取るべく、かなりお行儀悪くビンをほじほじしていた私^^;)
最近食パンをめっきり焼いてなかったんですが、sakuちんのイギリスパンうまいー!
やっぱりこの人器用だわ~。。。



そしてお菓子^^
サブレ パリ ジェンヌ、ショコラ、レーズンロシェ、チーズケーキ♪
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サブレはいうまでもなくサクホロでんまくって!

レーズンロシェは前にも送ってくれたことがあったんですけど、
「うまいうまい!」と私が連呼してたもの。笑
また食べれて嬉しい^^

んでチーズケーキ!チーズ大好き人間ですからたまりません!
このチーズケーキ、ちょうど一年前にもsakuちんが私に送ってくれたことがあって・・・
娘の出産のお祝いと一緒に入っていたんですよね。
あれからもう一年経つのかー!としみじみ感じながら食べました。笑
これ、チーズ生地はもちろん、下の土台もまた美味しいですよねぇ。。。
レシピ聞こうかと思ったけど、また送って欲しいので聞くのやめました。笑

sakuちん、ほんとにいつもありがとう!
なんでも受け止めてくれる大きい心のあなたが大好きです。笑

また長電話しよーねー♪^^
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by kiki1109 | 2009-05-02 07:26 | お菓子
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