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お友達に送るために作ったお菓子。 久々にビスコッティを作りました。 作ったのは、なかしましほさんの黒糖とチョコのビスコッティ。 コレを作るのは初めてでしたが、 いろんな方が作っているのを前からよく見かけていたので、 きっと美味しいに間違いない!と思って作りました^^ アーモンド、くるみ、チョコがたーっぷりで、やっぱりものすごく美味しい! ビスコッティってバターを使わないから、ちょっとヘルシーな気分になりますよね。 実はちょっと前にあるお友達からビスコッティをもらって、とっても美味しかったので、 私もプレゼントするお菓子をビスコッティにしてみたんです^^ お友達に送るお菓子はもう一種類作りました。 クランベリーとホワイトチョコのケーキ。 卵白多目で、普通のバターケーキよりふんわりな感じです。 おいしくできたとは思うんですが、 自分レシピで作ったのであまり自信なし・・・ それに冷めたら側面が少し凹んでしまった^^; (卵白が多いから!?) ちゃんとお友達に喜んでもらえたかホントに心配・・・ 続きは節分。 節分の日、旦那さんは夜はお仕事だったので、 昼間におウチの中で豆まきしました。 (娘は昼ねしちゃったし、外はお天気があまりよくなかったので^^;) 息子はお豆を独り占め。笑 鬼のお面もとっても気に入った様子でした。 節分のメニューはいわしとお豆腐のハンバーグと恵方巻き。 魚大好き息子もたくさん食べてくれました! (最近の息子の食欲はすごい!) 今年一年、みんなが健康に過ごせますように!^^
by kiki1109
| 2009-02-05 05:23
| お菓子
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+家族構成+
旦那さん 私 息子(H18.11.9生まれ) 娘(H20.5.23生まれ) .......................................................................................... コメントのお返事はURLをお持ちの方はブログへ遊びにいかせて頂いた時にさせてもらってます。 お持ちでない方は、このブログ上でお返事を書きますね! .......................................................................................... +リンク+ わたしのまいにち* にっこり*しあわせ + plus 5U 日々徒然 **ちくちくステッチ** Bon appetit ! Sweet dreams! 美乃里ママの奄美大島とダイビングと料理と育児日記 日々のきろく* usa cafe Country Life ♪Happy Delicious Bakery♪ Happy Lunch Box LIFE TIME* with CAMERA h-station maplemaman trente*trois だいすき!おうちごはん marimo cafe Rainbow day's 毎日ごはんでおいしい時間 m's koti ほそく。ながく。 *sweet home* +sozai+ まったりほんぽ ふわふわ。り chaton noir Night on the Planet カテゴリ
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