ポテトサラダパン。

作っていたら、なぜだか大量にできてしまったポテトサラダ。
こんなにつくるつもりなかったのに・・・なーんてこと、私はよくあります^^;
旦那さんにもまた作りすぎてる!って言われちゃった・・・

なのでポテトサラダを使ってパンを焼きました。
成形はみかさんのグラタンパンを参考に。
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上に乗せて焼いたチーズはレッドチェダー。
普通のチーズよりコクがあって美味しい^^
コストコで大量買いしたんだけど、順調に消費してます。笑

チラリと見えてる黒っぽいのはポテトサラダに入れたブロッコリー。
ってか、この写真たちじゃあポテトサラダが入ってるって分らないですね^^;
パンを割って写真撮るの忘れてました・・・汗
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残り物のポテトサラダで作ったこのパン、実家の母や兄の家にもおすそ分けしたんですが、
以外や以外、ものすごーく大好評だったんです。

今度ポテトサラダを作る時もわざとたくさん作って、またこのパンを作りたいというくらい!

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最近とっても寒い日が続いていますね。。。
私が住んでいるところは暖かくて雪が積もるなんて事はほとんどありません。
けれど何日か前、うっすらとですが朝起きたら雪が積もってました。

そんな寒い日は暖かいスープが恋しい。

これはこの冬、もう何度作ったか知れないクラムチャウダー。
旦那さんも息子も、そして私も大好きなスープ。
b0126609_5474383.jpg

私はミネストローネとかのトマト系や、お豆のスープとかも大好きなんですが、
旦那さんがあんまり好きではないんですよね・・・

なんでも好き嫌いなく食べてくれたら嬉しいんだけどなぁ!
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by kiki1109 | 2009-01-28 20:34 | パン
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